tartelettes au cantal, pommes et noix
Voici ma participation a Un tour en cuisine
TOUR 178
Je suis allée visiter le blog de Céline
et c'est Fleur qui est venue chez moi
J'ai choisie cette recette qui m'a donné tout de suite envie
et en plus j'avais une tite fête de prévue donc des petites choses a grignoter le top
et ce fut une réussite, on a beaucoup aimé
Ingrédients (pour environ 24 tartelettes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- environ 150 g de cantal jeune ou entre-deux
- 1 ou 2 pommes (type reinette du Canada)
- environ 24 cerneaux de noix
- beurre
Recette :
Epluchez les pommes. Coupez-les en dés dans une poêle beurrée et faîtes-les dorer 10 min. Laissez-les refroidir.
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- environ 150 g de cantal jeune ou entre-deux
- 1 ou 2 pommes (type reinette du Canada)
- environ 24 cerneaux de noix
- beurre
Recette :
Epluchez les pommes. Coupez-les en dés dans une poêle beurrée et faîtes-les dorer 10 min. Laissez-les refroidir.
Coupez le Cantal en petites lamelles.
Etalez la pâte feuilletée. Découpez des cercles à l'emporte pièce, d'environ 7 cm de diamètre.
Placez chaque disque dans des moules à tartelettes ou à muffins beurrés et garnissez de quelques dés de pomme et quelques lamelles de Cantal.
Enfournez environ 15 min dans un four préchauffé à 180°C, jusqu'à ce que les bords de la pâte gonfle.
Enfoncez un cerneau de noix dans chaque tartelette et servez chaud.
Enfoncez un cerneau de noix dans chaque tartelette et servez chaud.
Verdict : hummm super recette pour l'apéro , trop bon
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