la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

purée et soupes


purée du soir.....

Petite purée du soir pour mon ti loulou

avec que des bons légumes du jardin


 

1 pomme de terre

quelques épinards

du potiron

quelques haricots verts

 

mettre vos légumes dans le bol du babycook et niveau d'eau 3

laisser cuire et mixer pour ma part avec de la creme de soja

 

bon appétit mon loulou

 


02/02/2012
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purée pomme de terre et chataignes

 

Dimanche nous sommes allés ramasser les chataignes et je me suis dit pourquoi pas dans la purée de ptit loulou

 

-4 pommes de terre

- 10 chataignes cuites et épluchées (c'est du boulot j'avoue!!)

- niveau d'eau 3 dans le babycook

 

mixer avec du lait

 


26/10/2011
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purée potimarron et courgettes

Puisque on a toujours des potimarrons dans le jardin de mamie, on en profite

 

 

1 potimarron cuit a la vapeur

1 courgette

 

niveau d'eau 3 avec le babycook

mixer avec le jus de cuisson ou un peu de lait (soja pour mon ti loup)

 

bon appétit bébé

 

j'ai pris la moitié que j'ai servi avec 1/2 tranche de jambon

 

 

et le reste j'ai bien mixé plus liquide pour faire une soupe le soir

impecc mon ti coeur s'est régalé


25/10/2011
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purée de potimarron

C'est la saison les potimarrons arrivent dans nos jardins

et quoi de meilleur qu'une bonne purée de potimarron

mon ti loulou en raffole

en plus rien de compliqué

 

cuire votre potimarron 10min a la cocotte minute

retirer la peau et les pépins, réduire en purée a l'aide d'une fourchette, une noisette de beurre

et c'est prêt!!!!

 


19/09/2011
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purée d'artichauts et haricots verts


50g d'haricots verts
1 fond d'artichaut

1 ou 2 pomme de terre
20cl de lait (soja pour mon ti loup)
Niveau d'eau 2.
Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec le lait.


08/07/2011
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Jardiniere et veau

 

Voici une des recettes préférées de Noah

pour le veau j'ai testé les nouveaux petits pots de chez Nestlé ma foi bien pratique et Noah a aimé

 

Mettre les légumes dans le panier et cuire avec l'eau niveau 3

Mixer avec le jus de cuisson et le petit pot de viande

 


03/06/2011
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Caviar d'aubergine au boeuf

150g d'aubergine
15g de viande de bœuf
20ml de lait de suite (perso lait de soja pour mon ti noah)
Niveau d'eau 3.
Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec le lait

 


03/06/2011
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purée douce de fenouil

2 pommes de terre

1/2  fenouil

 

 

Niveau d'eau 3.

Garder la moitié du jus de cuisson


25/05/2011
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purée escalivade jambon et pates

 

Escalivade pour nous hier soir, j'en ai gardé un peu pour mon p'tit loup et j'ai adapté en purée pour lui il s'est régalé

il vous faut:

- 1 peu d'escalivade

(la recette ici : http://lacuisinedesandrine.blog4ever.com/blog/lire-article-441565-2231407-escalivade.html)

- 1 tranche de jambon

- 30 g de pates

 

Faire cuire les pates, mixer le jambon et mixer le tout dans le babycook

 


17/05/2011
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Potage tomate haricots verts


2 tomates
1  pomme de terre
50g de haricots verts

 

Niveau d'eau 3
Mixer les légumes avec le jus de cuisson.

 

et voilà une bonne tite soupe pour loulou

 


15/05/2011
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