la cuisine de sandrine

Voici une nouvelle participation a Un tour en cuisine

TOUR RAPIDE 42

je devais piocher une recette chez Marie

et c'est  Buddlehia qui devait piocher chez moi

Cette recette de millefeuille m'a tapé dans l'oeil

et franchement je vous la conseille c'est trop trop bon

et rapide

le soir avec une tite salade miam miam a faire et refaire

Préparation : 35 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 800g de pommes de terre

- 4 kiris

- 120g de saumon fumé

- 1cs d'huile d'olive

- jus de citron (à votre convenance)

- aneth

Eplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

Les faire cuire dans l'eau bouillante environ 25 min.

Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile.

Dans un bol, mélanger le kiri, le jus de citron et l'aneth.

Couper le saumon en 8 morceaux.

Procéder au montage avec un cercle.

Mettre une première couche de pomme de terre, puis une couche fromage et une tranche de saumon. Renouveler l'opération.