Tarte au boursin
1 pate feuilletée
1 boursin ail et fines herbes de 150g
100g de rapé de jambon fumé
150g de gruyere rapé
4 oeufs
40cl de creme liquide
sel, poivre
Préchauffez le four Th6(180°c)
ecrasez le boursin, ajoutez les oeufs
la creme, le sel et le poivre, puis le rapé de jambon et le gruyere
versez dans le moule sur le fond de tarte
enfournez 40min au four
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