roulé courgettes, chèvre et bacon
Voici une recette que je n'avais pas fait depuis longtemps et qu'on aime beaucoup a la maison
et ayant récupéré des courgettes dans le jardin de mes parents il faut bien s'en servir
alors voilà une nouvelle recette avec de la courgette
- 1 pate feuilletée
- 10 tranches de bacon
- 1 chèvre type chavroux
- 1 cuill a soupe de miel
- 1 grosse courgette
- 1 oeuf
- sel, poivre
Eplucher et raper votre courgette
La faire revenir dans l'huile d'olive et laisser cuire, ajouter le miel et le chèvre, sel et poivre
Etaler la pate feuilletée, y ajouter les tranches de bacon et par dessus votre préparation a la courgette
Rouler 2 cotés jusqu'au milieu
badigeonner d'oeuf
et cuire 20-25 min a four chaud Th6
A déguster aussi bien chaud que froid avec une belle salade
Bon appétit...
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