la cuisine de sandrine

Un petit dessert vite fait et que les enfants aime beaucoup au gouter

pour 12 gros muffins ou 24 petits

- 300g de farine

- 2 oeufs

- 20cl de lait

- 125g de beurre fondu

- 120g de cassonade en poudre

-1/2 tablette de chocolat au lait ou noir

- 8g de levure chimique

Fouettez les oeufs avec le lait

Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cassonade mélangés ensemble

Incorporez le beurre fondu en mélangeant

Puis le chocolat préalablement fondu

Garnissez les moules a muffins au 3/4 avec la pâte

Faire cuire les muffins 20min a 200°c

Patientez 5 minutes avant de démouler