la cuisine de sandrine

Je participe au 2eme tour a thème : les pâtes

un tour en cuisine

J'ai choisi cette recette que j'ai trouvé sur le site internet de croquons la vie

Pour 4 personnes

• 150 g de farfalle crues
• 2 coupelles MAGGI Coeur de bouillon Légumes
• 1 carotte
• 2 courgettes(remplacé par un poireau et une tomate j'avais pas de courgettes!!!)
  
• 3 pavés de cabillaud
• 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Pelez et coupez la carotte en fines rondelles. Coupez les courgettes en petits dés. Coupez le cabillaud en gros cubes.

Faites cuire dans une poêle la carotte et les courgettes avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive 5 minutes. Ajoutez le cabillaud et prolongez la cuisson 3 minutes.

Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les. Mélangez tous les ingrédients dans la poêle avec les coupelles de Coeur de bouillon.