pomme de terre a la suédoise
Voici ma participation a Un tour en cuisine
TOUR 205
Je suis allée piocher chez Nanouk
et c'est Ahes qui est venue chez moi
Ah cette fameuse recette qui fait le tour sur internet
et bien je ne l'avais encore jamais testée....c'est chose faite
voici la recette :
12 pommes de terres charlottes
50 g de beurre fondu
2 gousses d'ail
thym
laurier
romarin
fleur de sel
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Lavez les pommes de terre mais gardez la peau.
Taillez les pommes de terres en éventails : incisez la pomme de terre en lamelles mais sans couper la base.
Placez les pommes de terre dans un plat allant au four, ajoutez les herbes dans le plat, deux gousses d’ail écrasé et de la fleur de sel. Badigeonnez-les de beurre fondu puis faites cuire pendant 25 à 30 minutes.
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