la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

pomme de terre a la suédoise

Voici ma participation a Un tour en cuisine

TOUR 205

 

Je suis allée piocher chez Nanouk

et c'est Ahes qui est venue chez moi

 

 

Ah cette fameuse recette qui fait le tour sur internet

et bien je ne l'avais encore jamais testée....c'est chose faite

 

voici la recette :

12 pommes de terres charlottes

50 g de beurre fondu

2 gousses d'ail

thym

laurier

romarin

fleur de sel


Préchauffez le four Th. 6 (180°C).

Lavez les pommes de terre mais gardez la peau.

Taillez les pommes de terres en éventails : incisez la pomme de terre en lamelles mais sans couper la base.

Placez les pommes de terre dans un plat allant au four, ajoutez les herbes dans le plat, deux gousses d’ail écrasé et de la fleur de sel. Badigeonnez-les de beurre fondu puis faites cuire pendant 25 à 30 minutes.


 



06/01/2013
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