la cuisine de sandrine

Les enfants en raffolent et fait maison les parents aussi!!!!

pour 4 personnes

- 600g de blanc de poulet

- 1 bol de lait

- 1cuill a café de muscade

- 50 g de farine

- 2 blanc d oeufs

- chapelure

- ail

- sel, poivre

Coupez les blancs de poulet en lamelle

Mettez les dans le bol de lait  avec une cuill a café de muscade et laissez de coté 15min ( la viande sera bien moelleuse!!!miam)

Passez chaque batonnet dans la farine, puis dans le blanc d'oeuf et enfin dans la chapelure mixée avec la gousse d'ail

Enfournez 18 minutes au four th 8 ( 200°)

Verifiez la cuisson, retournez si besoin les batonnets

régalez vous!!