macaron au toblerone
Je reprend la semaine avec .....des macarons
cette fois macaron au tobleronne humm trop bon
Pour les coques, comme toujours c'est ICI
Et pour une fois sans colorant......naturel....
Pour la ganache:
100 g de tolerone
25 g de beurre
50 g de crème fraîche liquide entière
Dans une casserole faites chauffer doucement le chocolat et la crème liquide tout en remuant.
Quand l'ensemble est bien lisse, ôtez du feu et ajouter le beurre en morceaux. Laisser prendre au frigo et garnir vos coques.....
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