la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

feuilletés au jambon

Voilà une tite recette bien sympathique, a faire le soir avec une tite salade pour un repas complet, ou un midi en entrée

bref nous on s'est régalés.....


 

Pour 4 personnes

 

-1 rouleau de pate feuilletée

- 100g de champignons de paris

- 2 tranches de jambon blanc

-  gruyere

- 1 béchamel (beurre farine et lait!!!lol)

 

 

Préparer votre béchamel

a la fin rajouter du gruyrere, puis les champignons de paris coupés en lamelles et le jambon blanc en dés

bien mélanger

 

 

couper votre pate feuilletée en 4 , y disposer votre garniture et replier

 

 

dorer avec un jaune d'oeuf

et cuire 20min Th 6-180°C

 

bon appétit

 



06/02/2012
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