cigares au boeuf et courgettes
Je remercie ma tite belle soeur Alexia, pour cette recette, vraiment délicieuse
bien sympa un soir avec une salade
Il vous faut
1 courgette
200g de viande de boeuf
1 oignon
huile d'olvie
sel poivre
1 paquet de feuille de brick
Faire revenir l' oignon
ensuite mixer la viande de boeuf et la faire revenir dans une poele avec sel et poivre
mixer la courgette, la faire revenir avec un peu d'ail et de l'huile d'olive
une fois revenu melanger avec la viande
et ensuite prendre les feuille de brick, les découper en 2, mettre la preparation en haut de la feuille
et rabattre la feuille de chaque coté pr pas que la préparation sorte et rouler
enfourner jusqu'a simple coloration de la feuille de brick
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