la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

chaussons au boeuf, confit d'oignons, sauce barbecue

Voici une nouvelle participation a un tour en cuisine

TOUR 141


 

Je devais aller visiter le blog de Véro

et c'est Ananya3 qui devait visiter mon ti blog


 

J'ai choisie cette recette qui me tentait bien pour un ti repas du soir, rapide et délicieux

 

 

Pour 20 chaussons :

 

20 grandes tranches de pain de mie (aux céréales pour moi)

2 steaks hachés

2 oignons

2 grosses cuillère à soupe de sauce barbecue

 

Émincer les oignons et les faire revenir 10 min dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter le boeuf émietté et cuire 5 min en mélangeant constamment.

Incorporer la sauce et bien mélanger.

Étaler les tranches de pain de mie au rouleau.

Mettre la tranches dans l'empreinte à chausson. Déposer une cuillère de farce et refermer en pressant bien pour souder le tout.

Renouveler l'opération avec les autres tranches de pain.
Cuire 10 min à 180° puis 4 min au grill.
Déguster chaud avec de la salade...

 

 

 

 

Verdict : une recette vité préparée et qui a du gout

on a beaucoup aimé



29/07/2012
1 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 99 autres membres