quiche sans pâte
Voici une recette que ma maman nous faisant souvent
rapide, économique et délicieux
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 2 grosses cuillères à soupe de farine
- 100 g de gruyere râpé
- 1 paquet d'allumettes de lardons
- sel et poivre
Préparation :
Mixez tous les ingrédients sauf les lardons
Placez dans un plat a tarte beurré et faites cuire une dmi-heure à 200°C.
Servir avec une salade
tip top pour un repas du soir
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