la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

pomme de terre fourrées au chèvre

Et oui encore une recette avec du fromage de chèvre

désolé j'adore ca

 

c'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de Gourmande sans gluten

elle a toujours de belles recettes et celle ci était vraiment excellente

 

Pour cela il vous faut :

 

des pommes de terre cuites en robe des champs ( 2 par personnes)

des tranches fines de lard

du chèvre, pour moi pas en bûches mais frais, type chavroux

 

 

Cuire vos pommes de terre en robe des champs c'est a dire sans les éplucher dans l'eau froide et compter 20-25min a partir de l'ébullition en fonction de la taille des pommes de terre

Une fois cuite et refroidie, éplucher vos pommes de terre

et les couper en deux

tartiner de chevre, puis enrouler de lard

 

cuire 20min th 6

 

et déguster avec une salade

 

le top pour un repas du soir

 

on s'est vraiment régalés

 



19/09/2012
3 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 98 autres membres