la cuisine de sandrine

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muffins jambon sec - raclette - pignon de pins

Voici une nouvelle recette pour l'apéritif

et oui les beaux jours reviennent et les apéros aussi.......HIHI

 

avec cette recette je participe au muffin monday #31

 

 

MUFFIN MONDAY # 31

 

 


 

Pour 24 muffins :

 

 

- 225 g de farine

- 1 sachet de levure

- 1 cuill a café de sel

- 2 oeufs

- 80 ml d'huile

- 1 yaourt nature

- 10 cl de crème fraiche

 

la garniture:

 

4 tranches de jambon sec

4 tranches de fromage a raclette

quelques pignons de pins

 

Préchauffer le four a 180°C - Th 6

Mélanger dans un 1er saladier la farine, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battre les oeufs, l'huile, le yaourt et la crème.
Ajouter au 1er mélange.

 

Rajouter vos ingrédients, pour moi jambon sec, fromage a raclette en dés et pignons de pins

 

 

 

 

Cuire 20-25 minutes

 

 



21/05/2012
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