la cuisine de sandrine

la cuisine de sandrine

beignets de crevette

 Humm les beignets de crevettes....c'est trop bon , je crois que c'est ce que  je préfère quand je mange au resto chinois

 

Envie de les faire maison

y a rien de plus simple


 

allez hop c'est parti.....

 

 

1kg de crevettes

2 oeufs

200 g de farine

15cl de lait

1 cuill a soupe d'huile d'olive

1/2 sachet de levure chimique

Sel et poivre

 

 

 

Préparez la pâte à beignets en mixant tous les ingrédients ensemble (sauf les crevettes bien sûr!). Décortiquez les crevettes en leur laissant la queue puis plongez-les dans la pâte et faîtes frire dans l'huile.

 

 



18/01/2013
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