mini croissant au chèvre et jambon
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 petit fromage de chèvre crémeux
1 tranche de jambon
1 jaune d'oeuf
Etaler la pâte feuilletée et la couper en 16 parts égales.
Couper le fromage ainsi que jambon en petits morceaux.
Les mettre sur la partie la plus large de la pâte
Puis rouler la pâte vers le centre.
Préchauffer votre four à 200°.
Il ne vous reste plus qu'à bien refermer les côtés, à badigeonner avec le jaune d'oeuf et à enfourner pendant 20 mn environ, jusqu'à ce que les croissants soient bien doré
Idéal pour l'apéritif
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