la cuisine de sandrine

Voici un nouveau macaron

l'idée m'est tout droit venue de l'émission "le meilleur patissier", avec cette candidate qui a fait des macarons chat

et moi je me suis dit adaptons a hello kitty, étant donné que ma puce recevait 2 de ses copines aujourd'hui...

et hop

j'ai repris ma recette qui va bien de meringue italienne

phase de croutage :

et après c'est juste de la déco.....

un peu de pate a sucre rose pour modeler un petit noeud

et ensuite de l'eau avec du colorant pour faire les yeux et les moustaches

et un crayon alimentaire pour le nez

et zou

j'ai garni d'une ganache chocolat au lait:

j'ai fait fondre 1/2 tablette de chocolat au lait avec 2 cuillères a soupe de crème liquide et en avant......