la cuisine de sandrine

Il me restait un sachet de cerises au congélateur, les bonnes cerises de chez mes parents, ramassées de nos petites mains.....MIAM

et du coup j'ai eu envie de faire un clafouti

j'ai une recette toute simple que je faisais avec ma grand mere quand j'étais petite

il faut

3 oeufs

3cuill a soupe de farine

3 cuill a soupe de sucre

3 cuill a soupe de lait

des cerises!!! forcément

Mélangerles oeufs et le sucre

ensuite ajouter la farine, puis le lait, bien mélanger, rajouter un peu de lait si le mélange est trop épais

disposer vos cerises dans un moule

puis verser la préparation

cuire 40min au four Th 6

dégustez....