la cuisine de sandrine

Alors pour changer un peu je me suis dis pour les prochains burgers maison on va tester les départements ou les régions LOL

Pour commencer voici le hamburger du cantal

et franchement c'était super bon

pour 2 personnes

- 2 steacks coupé en 2

- 4 tranches de jambon sec

- 100g de cantal

- 1 oignon rouge

- sauce burger

- 1 tomate

- cornichons aigre doux

ouvrir votre pain a burger, y étaler de la sauce burger, des rondelles de cornichons aigre doux, une rondelle de tomates, quelques rondelles d'oignons

puis 1 tranche de jambon sec coupée en morceaux

cuire votre steack et une fois retourné y ajouter le cantal en morceaux pour qu'il fonde légerement

incorporer le steack et rajouter un peu de sauce burger

passer au four 5 minutes avec un bol d'eau pour ne pas secher le pain mais réchauffer l'ensemble

servir avec des potatoes

BON APPETIT