la cuisine de sandrine

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cookies au carambar

Et voilà la 1ere recette tirée de mon nouveau livre: 30 recettes cultes le CARAMBAR

 

 

pour une vingtaine de cookies :

 

- 300g de farine

- 100g de beurre mou

- 150g de sucre

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 cuill a café de sel

- 7 carambar coupé en ti cubes (et là bon courage armés vous de patience lol)

 

Préchauffer le four th 6-180°c

Couvrir la plaque de papier sulfurisé

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel

Battre au fouet le beurre avec le sucre. Incorporer les oeufs en continuant a fouetter, puis ajouter le mélange à base de farine.

Couper les carambar en dés, les jeter dans la pâte et mélanger.

 


Disposer des petits tas de pate dur la plaque en les espacant bien les uns des autres.

 


Cuire pendant 12 minutes

 

 



27/03/2012
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