la cuisine de sandrine

Voici une nouvelle participation a Un tour en cuisine

TOUR RAPIDE 55

je devais visiter le blog de Blogophie

et c'est Clélia qui devait passer chez moi

J'ai choisie cette recette car a la maison on aime beaucoup les abricots, et que c'est la saison alors on en profite

Ingrédients :

4 oeufs ( j'en ai mis 3)

100g de farine

60g de sucre

3 cuillères à soupe d'huile (non mis)

20cl de lait concentré non sucré( remplacé par du lait 1/2 écrémé

500g d'abricots.

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger la farine, le sucre et les oeufs. Ajouter le lait

Laver les abricots, les couper en morceaux puis les répartir sur le fond du plat. Verser la pâte qui doit être bien lisse.

Mettre à cuire 30mn.

régalez vous.....