la cuisine de sandrine

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rillettes de thon

Voici une nouvelle participation a Un tour en cuisine

TOUR 207

 

 

Je suis allée piocher chez Effy

et c'est Guiguiclic qui est venue chez moi


 

J'ai choisie cette recette qui m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vu

j'avais des invités prévus et franchement c'est super pour l'apéro

prêt en moins de 2 et juste délicieux...

 

 

Ingrédients :

 

-140g de thon au naturel égouttée

- 15g de moutarde ( non mis)

- 1 petit oignon ( remplacé par une échalote)

-120g de saint moret

-sel et poivre

 

Hachez très finement l'échalote. Dans un saladier émiettez le thon avec une fourchette et ajoutez le reste des ingredients. Mélangez et passez la au mixer. 

 

 

A servir avec des petits toast.....hummm

 

 

 

 

Verdict : mes invités ont beaucoup appréciés et moi aussi c'est super bon et pret en moins de 2

 

 



06/01/2013
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